甘肅明廚亮灶-移動(dòng)執(zhí)法工作人員客戶端，執(zhí)法監(jiān)管衛(wèi)生安全人員使用的APP，可以在線查看商家的情況，監(jiān)管監(jiān)督商家衛(wèi)生問題，及時(shí)上報(bào)以及提醒商家進(jìn)行整改等等，根據(jù)工作安排定時(shí)的進(jìn)行檢查，完成上報(bào)。

隴上食安執(zhí)法端密碼是什么

賬號(hào)、密碼與PC端一致。

如果忘記，可以嘗試重置密碼哦。

隴上食安執(zhí)法端app介紹

持續(xù)督導(dǎo)落實(shí)。建立全縣流動(dòng)廚師季度例會(huì)制度和食品安全協(xié)管員定期例會(huì)制度，定期通報(bào)“隴上食安”農(nóng)村集體聚餐手機(jī)APP應(yīng)用及集體聚餐報(bào)備情況，督促指導(dǎo)流動(dòng)廚師和食品安全協(xié)管員熟練掌握“隴上食安”農(nóng)村集體聚餐手機(jī)APP的應(yīng)用，有效地提高了農(nóng)村集體聚餐手機(jī)APP的應(yīng)用率。

功能介紹

1.企業(yè)自律：企業(yè)自檢管理、商戶備案管理、原材料備案管理。

2.公眾互動(dòng)：瀏覽知名餐廚企業(yè)，查詢投訴信息，及時(shí)回復(fù)打分。

3.考試管理：在線練習(xí)和考核、開展視頻或圖文培訓(xùn)。

4.商戶管理：檢查食品安全指標(biāo)、視頻監(jiān)控、遠(yuǎn)程監(jiān)控報(bào)警和承諾書。

使用說明

市場監(jiān)督管理和執(zhí)法人員要全面下載應(yīng)用隴上食安手機(jī)APP執(zhí)法端，要對(duì)轄區(qū)接入用戶每月開展網(wǎng)上巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，提出整改要求。要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員在網(wǎng)上開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)。要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位及時(shí)上傳從業(yè)人員健康證、企業(yè)自查、廢棄物處置、消毒、晨午檢等記錄信息，及時(shí)上傳食品原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、每批次預(yù)包裝食品“電子一票通”、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)關(guān)單、核酸檢測合格報(bào)告和總倉出倉證明，學(xué)校食堂在上傳上述資料的同時(shí)，要嚴(yán)格上傳每日每餐次食品留樣等信息，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者主動(dòng)應(yīng)用智慧管理平臺(tái)意識(shí)。

積極應(yīng)用隴上食安手機(jī)APP集體聚餐備案商戶端，對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村集體聚餐做到應(yīng)備盡備，加強(qiáng)流動(dòng)廚師和聚餐全過程備案管理，對(duì)集體聚餐舉辦者、舉辦規(guī)模、食品原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、加工操作過程、餐飲具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，切實(shí)管控好農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)。