飯火輪商家app是一款外賣商家發布配送單的軟件，商家可以和騎手合作，通過平臺快速發布訂單，供騎手接單！

飯火輪商家app介紹

APP簡便操作快速發包，平臺智能分包，有效降低商家時間和配送成本。

騎手線上搶單，商家實時追蹤訂單情況。

外賣商家如何提高平臺評分

1、提前告知

前告知也就是提前預備，將我們的工作往前做，比如說天氣不太好時，可以提前給顧客發個短信打個電話，告訴顧客由于天氣較惡劣，配送可能會較慢。有這樣一個提前告知的短信，顧客內心不會有不滿意的意見，同時也會有一定的準備，知道有可能訂單會延遲，也就不會著急上火了。這就是給顧客一個提前告知，預備。

2、評論區互動

遇到差評，可能是商家最頭疼的事情了，不僅會影響評分，還會影響下單率。相關數據研究表明，差評回復率與轉化率存在正相關關系。所以，差評回復的地位不言而喻。我們來看看味稻家中式快餐怎么做的。

首先把員工的考核方案進行了調整，根據評分、差評數量、差評回復建立獎懲機制，與工資直接掛鉤。評分低、差評多的店，所有人扣除績效獎金；對評分高、差評少的店，每個月獎勵員工 200 元。

另外針對留言回復，也做出了調整。一開始回復顧客評價是同一套說辭，不論留言的內容是好是壞，說的是什么，回復的內容都是一樣的，而且很不及時，經常有過了一兩天才回復的情況。

3、主動出擊

主動出擊就是要求我們主動的提高店鋪的評分，我們有許多的策略，比如說短信，短信索取好評，還有給好評贈優惠（優惠券、小禮物）的互動，這種活動也是可以提高店鋪評分的。

還有一個方面是我們之前講到的案例，比如我們武漢的楊家灣店店就會給每位顧客的餐品中放一小紙條，紙條上畫了一個小豬佩奇，是老板親自畫的，主動索要好評，這個小紙條就會與餐品一起配送給顧客，這時就已經和店里有了一定的情感互動，而這位顧客很有可能成為我們店鋪的忠實粉絲，所以這一招是很好用的，提高顧客的滿意度，提高我們的忠誠粉絲以及提高我們的店鋪評分。

外賣快餐行業有前景嗎

中國餐飲行業的線下市場規模非常大，這為餐飲O2O市場發展提供了廣闊的前景。自2013年始，移動互聯網的高速發展，為在線餐飲商務規模的迅速拓展奠定了良好的硬件基礎。到2014年，在線外賣作為餐飲O2O一支快捷力量迅速崛起。品途網調研獲悉，2013年中國在線外賣市場交易規模尚不足30億，到2014年底這一數字已經超過150億，增速超過5倍，盡管其占比還不足整個餐飲市場的1%，但其快速增長的勢頭成為業界關注的焦點。

數據顯示，2010-2016年中國餐飲行業O2O市場規模不斷擴大，隨著技術的擴大其增長率在2011年總體表現為下降變動;2016年中國餐飲行業O2O市場規模增長到1662.4億元，同比增長33.00%，較2015年增加262.4億元，增長率降低10.78個百分點。預計到2017年中國餐飲行業O2O市場規模將突破2000億，達到2045.6億元;中國在線訂餐市場正在進入穩定期，未來市場增長將主要來自于平臺對已有用戶流量的挖掘。

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2020-10-13 版本: 1.7

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