更新:2017-08-18 08:28
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帶來海定陽光餐飲軟件。
北京餐飲點評手機客戶端正式開通,有對餐飲有任何的問題的用戶都是可以直接的在手機上面進行反應的,現在就可以直接的來下載最新的安卓的版本!
可實時直播本市餐廳后廚,并接受來自全社會的評價,包括就餐環境、服務質量、菜品、后廚環境是否滿意等。北京青年報記者從市食藥監局獲悉,這款App將覆蓋本市所有取得食品經營許可證的餐飲企業,同時年內6000家外賣餐廳將完成“陽光餐飲改造”,實現手機點餐時便可查看后廚。
餐廚垃圾處理去向將公開
除了推出這款App,本市今年還將從實體餐廳到網絡外賣多渠道推進“陽光餐飲”工程。“陽光餐飲”意味著這家餐廳可以公示食品安全信息、展示后廚食品加工過程,并由社會公眾進行評價。段志永表示,陽光餐飲信息公開除了餐廳資質、人員健康證等,還包括糧油等食材來源、餐廚垃圾處理去向等。
據介紹,三年內全市七萬多家餐廳將全部實現陽光餐飲工程,包括中央廚房、集中用餐配餐企業、中小學食堂、工地食堂、職工食堂等等所有社會餐飲企業。今年的首要任務是實現500家中小學食堂和養老機構食堂以及所有的中央廚房和集中配餐企業,達到陽光餐飲要求。
年內6000家外賣實現后廚直播
今年本市30%的外賣餐廳也要完成“陽光餐飲”改造。北青報記者了解到,目前本市約有2萬家外賣餐廳,分布在四大網絡訂餐平臺。也就是說,到年底將有6000家外賣餐廳接受本市陽光餐飲工程的統一公示和展示,這些餐廳也將實現后廚直播。
據悉,隨著“陽光餐飲”工程的推進,餐廳的后廚不再像以前那么“神秘”,而是通過多種渠道向消費者公開。除了通過手機App在外賣點餐時查看后廚,很多餐廳已經在就餐區或者餐廳門口懸掛了大屏幕,實時直播后廚。此外,有些餐廳將后廚與就餐區的墻拆掉,換成透明的玻璃,消費者一樣可以看到后廚的情況。
采用地圖形式展示餐廳,可以實現查找附近餐廳的功能
覆蓋本市所有取得食品經營許可證的餐飲企業。
實時直播本市餐廳后廚,并接受來自全社會的評價,包括就餐環境、服務質量、菜品、后廚環境是否滿意等。
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