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“洋奶”新鮮、營養保留不如國產奶

“質量高”、“安全”是不少中國消費者對“洋奶”的評價,那么進口奶制品的含金量,一定就比國產的更高么?非也。專家指出,近兩年全球乳業原奶供過于求的現象十分嚴重,很多國家都把它們噴成了粉保存了起來,而現在很多這樣的粉已經過期,一些國外不良商家用過期粉制成牛奶,銷售到中國。而大量身

披跨境電商幌子的所謂進口奶制品,往往也只是空有一副好“皮囊”而已。大部分網絡代購商沒有食品經營許可證、營業執照、生產渠道不明,有的甚至通過改換包裝、重涂標識、偽造生產日期等手段來忽悠消費者。

中國奶業協會原常務理事王丁棉在節目中說:“在中國市場銷售的洋品牌奶制品有兩千多個品牌,真正在原產國公開售賣的卻不到1/10,因為這類產品是另外加工的,不一定會報當地審批。且國外的牛奶通過高溫滅菌來實現保質期長,由于溫度高、滅菌時間長,對營養成分破壞的程度也相應提高。”反觀國內大

型乳品企業,大都有自建牧場,擠奶后就地加工生產,更新鮮。飛鶴乳業冷友斌董事長表示:“得益于全產業鏈的合理布局,從牧場擠下來的鮮奶,2個小時便可運至工廠加工成粉,這就是2小時生態圈,能夠最大限度地保障奶粉的新鮮和營養。”